Tegnap este itthon üldögéltem az egész napi suli plusz vizsga után és azt éreztem, hogy ki kell rúgnom a hámból.

Így készítettem egy isteni forralt bort.

Úgy, ahogy azt kell: cukorral, citrommal jó fahéjasan szegfűszegesen.

Épp az első bögrével kortyolgattam, mikor jött a chat: na? megyünk?

Teljesen elfeledtem, hogy megígértem, hogy bulizni megyek.

A többi bort félre tettem és go. (ez is megér majd egy postot)

Úgyhogy ma reggel itt álltam közel 1 liter forraltborral. Nap közben nem iszunk, főleg nem ezt, tehát hasznosítsuk.

Fogtam a körtéket, a szárukat rajta hagyva megpucoltam, majd beállítottam őket a borba és párolni kezdtem.

Közben szépen forgattam őket, hogy mindenhol érje a gyönyörű rubin színű lé.

Mikor puhák lettek, kivettem őket és a maradék bort 1 kanálnyi keményítővel besűrítettem.

Vanília fagyival valami istenkirály!!!

körte 002_1.JPG

Szerző: Mókusélet  2013.01.20. 13:37 Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://mokuselet.blog.hu/api/trackback/id/tr295028648

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása