Komolyan függő lettem!
Mindenbe, de tényleg MINDENBE teszek mostanság medvehagymát.
A Lidl-ben lehet kapni olivás kiflit, na most szólok, hogy vékonyan megvajazva, rá néhány medvehagyma levél überkirály reggeli.
Még akkor is, ha nem eszem szénhidrátot!!!
Ja, és megtaláltam a tökéletes tartósítási módszert.
Bár ahogy haladunk-tegnap vacsira megettünk 1 üveg télire eltett medvehagymát a pirítósunkra-nem baj ha mégsem tökéletes a módszer.
Mindenesetre:
felaprítom a cuccot szőröstől-bőröstől (szárával együtt)
Beleteszem egy üvegbe, só és felöntöm olajjal. Nem szabad megtömni az üveget, maradjon egy olyan 2 ujjnyi olaj réteg a tetején.
Jóság!